Kurczak z fasolką szparagową to połączenie delikatnego mięsa, sezonowych warzyw oraz kremowego sosu śmietanowego. Potrawa jest niesamowicie sycąca, więc bez problemu możemy podać ją solo. Ponadto rewelacyjnie smakuje z gotowanymi ziemniakami lub makaronem. Jeśli macie ochotę na proste i szybkie w wykonaniu danie obiadowe, polecamy przygotować kurczaka z fasolką szparagową.
Makaron wkładam do gotującej się, osolonej wody. Na patelni rozgrzewam 2 łyżki oleju, najlepiej tego z suszonych pomidorów. Odcedzam na sicie ciecierzycę, suszone pomidory kroję w paseczki a cebulki dymki w plasterki razem z zieloną częścią. Na patelni smażę posiekaną w kostkę cebulę, gdy jest złota, mieszam ją razem z
Makaron z fasolką szparagową i świeżymi pomidorami PRZEPIS: http://kobieceinspiracje.pl/39843,makaron-z-fasolka-szparagowa-i-swiezymi-pomidorami.html
Wkładam na patelnię z tłuszczem i przesmażam na złoto. Dodaję do cebuli pomidory i smażę na średnim gazie. Zależy mi aby nadmiar wody odparował a pomidory zmiękły. Dopiero pod koniec doprawiam je solą i pieprzem. W garnku wstawiam wodę, solę i wkładam fasolkę szparagową na kilka minut. Gotuję do czasu aż będzie miękka.
W tym czasie oczyszczamy fasolkę szparagową, usuwamy końcówki, kroimy na mniejsze części. Obieramy cebulę i czosnek, a następnie kroimy w drobną kostkę. Krok 4. Na patelni podgrzewamy masło, dodajemy cebulę z czosnkiem i delikatnie podsmażamy. Następnie dodajemy fasolkę szparagową i smażymy razem ok. 5-10 minut.
Makaron z bakłażanem przygotowanie: Bakłażany nakłuwam widelcem, wkładam na blaszce do rozgrzanego piekarnika lub piekę na grillu. Średnio zajmuje mi to 15 minut z każdej strony. Bakłażany studzę, obieram z przypaleń i wkładam do malaksera. Cebule kroję w kostkę i podsmażam na złoto na patelni.
.
makaron z fasolką szparagową i pomidorami